ルクルーゼ 料理レシピ

ルクルーゼで作る、きのこの赤ワインピラフ【ルクルーゼ料理レシピ】

ルクルーゼ 料理レシピの紹介です。
なかなか、うまく作れないという声も聞こえる、
ピラフ作り。
ピラフの作り方は、人それぞれありますが、
せっかく、ルクルーゼ ココットロンドがあるのなら、
このルクルーゼ 料理レシピを試してみてください。
ルクルーゼで作る、きのこの赤ワインピラフ材料(2〜3人分)
 お米 2合
 マッシュルーム 1パック
 まいたけ 1パック
 バター 大さじ2
 塩、こしょう 各少々
 赤ワイン 1カップ
 水 1カップ
 コンソメスープの素 2分の1個
 バター(仕上げ用) 大さじ1
ルクルーゼで作る、きのこの赤ワインピラフ作り方
 1、お米は洗ってざるにあけ、30分ほどおく。
 2、マッシュルームは根元を切り落として汚れを落とし、
   二つ割にします。(大きいものは4つ割にし、食べやすい大きさで)
 3、フライパンにバターを溶かして2を入れ、
   塩、こしょう、をしてさっと炒めます。
 4、ルクルーゼ ココットロンドにお米、赤ワイン、水を入れて、
   スープの素を砕きながら加えてひと混ぜする。
   その上から、3で炒めたものをのせて、
   ルクルーゼ ココットロンドにフタをして、炊きます。
 5、炊き上がりに、仕上げ用のバターをのせてさっくりと混ぜて、
   ルクルーゼ ココットロンドに再びフタをして、
   しばらく蒸らして完成です!
ルクルーゼで作る、きのこの赤ワインピラフは、
きのこが美味しくなる秋にピッタリなルクルーゼ 料理レシピなので、
「旬」を楽しんでくださいね!
また、もっと詳しく知りたい方は、

をオススメしますよ!!
ルクルーゼのレシピでおいしい料理。ルクルーゼの魅力は満載!